关税浪潮下的中国零售:全球化的黄昏与本土化的黎明

出品/联商专栏

撰文/上上千

编辑/娜娜

凌晨三点的义乌小商品城,卷帘门拉下的金属摩擦声格外刺耳。陈国强蹲在仓库门口,手机屏幕的冷光映着他拧作一堆的眉头:一封英文邮件宣告了价值80万美元圣诞灯订单的取消。这位温州商人亲历过中国制造的黄金年代:三年前,他的工厂每天往美国发三个集装箱,流水线上的女工们打包的圣诞灯串,最终挂在沃尔玛的货架上,照亮过无数个纽约街头的平安夜。

“老客户说,同样的灯串,越南工厂的报价比我低三成。”他掐灭烟头,脚边散落着柬埔寨新厂寄来的样品,灯珠焊点歪斜,电线裸露在外。产业转移的算盘打得再响,终究抵不过现实的一地鸡毛——东南亚工人效率只有中国工人的六成,品控成本却翻了一倍。

陈国强的遭遇不是孤例。海关总署2024年数据显示,中国对美出口占比从2018年的19%滑落至14%,机电、轻工等传统外贸支柱品类首当其冲。这场由关税引发的震荡,正将中国零售业推向一个前所未有的十字路口:当“世界工厂”的光环褪去,新的生存法则正在淬炼成型。

一、供应链变天:快不一定好,稳才是王道

过去三十年,中国制造的灵魂藏在义乌小商品的价签里、藏在东莞流水线的计件工资里——极致的成本控制,让沃尔玛货架上的衬衫能精确到每件省下0.3美元运费。但美国对华加征的25%关税,像一柄手术刀划开了这套精密运转的系统。

沃尔玛的采购清单正在上演“分家”戏码。麦肯锡数据显示,其中国订单的20%已转向越南、泰国等RCEP国家或地区,那里的工人月薪不到中国的一半。彭博社近日报道指出,沃尔玛曾要求中国供应商降价以抵消关税压力,但因多数企业面临原材料、人力成本上涨,这一诉求遭遇强烈抗议,部分代工厂直言“降价意味着亏本生产”。

而在本土,另一场静默的革命正在发生。永辉超市的采购经理王慧每周要跑三趟重庆奉节的脐橙基地,她的考核指标不是压价,而是把橙子从枝头到货架的周期从7天压到48小时。“以前是五道贩子层层加价,现在农民清晨摘果,中午进加工中心,傍晚就能送到门店。”这套“砍中间商”的打法,让永辉的生鲜损耗率从 15%压到6.3%,毛利率冲上17.2%,比行业均值高出5个百分点。

这种转变的深意,在河南胖东来的货架上得到更极致的诠释。28个自营农场、180公里配送半径、约3%的损耗率——当沃尔玛的腰果需要跨过太平洋,胖东来的西红柿从采摘到上架不超过5小时。波士顿咨询的专家感叹:“这不是简单的供应链优化,而是重构了一套区域经济的小宇宙。”

这共同指向零售业的终极命题:在不确定性时代,唯有弹性供应链才能抵御外部冲击。  

二、新秩序下的生存法则  

为应对关税壁垒带来的冲击,国内对外贸税收优惠持续加码(财政部2023年明确延续退税政策),快消领域迎来结构性变革:元气森林借势打入泰国7-11便利店,良品铺子通过保税仓直发缩减中间成本,部分品类降幅达两位数。

而在零售行业,沃尔玛加速推进“中国+东盟”双链采购策略,部分进口零食品类订单向越南、泰国转移;国内巨头则通过区域闭环构建壁垒——永辉在西南地区建成超80个生鲜直采基地,将橙子等单品损耗率从行业平均15%压至8%以下;农夫山泉依托11大核心水源地,将瓶装水运输半径控制在500公里内,运输成本占比下降至12%(行业平均18%)。

但政策红利并未普惠——国家发改委数据显示,2023年超500亿元专项债投向物流基建,郑州、武汉等枢纽城市优先建成智能仓配网络,但区域企业仍面临资源倾斜难题。某区域乳企负责人透露:“跨境包裹从郑州航空港48小时直达欧美,可我们的鲜奶配送因冷链补贴门槛卡在省内三小时圈,至今难以外扩。”

中小企业的生存空间则更小了:湖北一家米酒作坊通过抖音直播日销超3000单,却因京东冷链的区域覆盖率不足(仅一二线城市核心仓支持-18℃恒温配送),被迫放弃省外市场。其创始人坦言:“冷链资源向头部企业倾斜,我们的产品出省成本比售价还高。”

这些案例像镜子般映照出贸易战时代的生存铁律:关税大棒砸碎了“规模为王”的旧神话,谁能用“绣花针”级的供应链控制力缝合成本裂缝,用政策红利浇灌产业根系,谁才能活过这个寒冬。正如山东坚果厂老板的“分家术”——高端线迁越南享低关税,低端线留本地攻9.9元下沉市场——这是企业把关税账本拆到每一颗坚果的求生智慧。

写在最后

当沃尔玛的东南亚腰果与良品铺子的武陵山核桃共享货架,当元气森林的气泡水与农家自酿米酒争夺冰柜空间,中国快消零售业正在关税战的淬炼下,书写着最真实的产业进化论——这里没有绝对的赢家,只有适应者存活。

那些深谙“区域深耕要够重、政策响应要够快”的企业,或许能在寒冬过后,等来属于他们的春天。在新的时代浪潮中,要学会新的生存法则:企业竞争力取决于“毛细血管级”的供应链控制(如损耗率压降7个百分点)、政策资源的精准嫁接(如保税仓模式),以及“高端出海+本土深耕”的灵活分身术。

陈国强最终没有关停工厂,他把圣诞灯饰改造成国潮灯笼,在拼多多日销万单。他或许找到了中国零售业最朴素的生存智慧——在全球化退潮的寒夜里,唯有将产业链韧性、消费洞察力与政策敏锐度熔铸成火把,才能照亮前路。

(注:本文陈国强、王慧为化名)

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